Friptura de curcan
Ingrediente: 3 pulpe inferioare de curcan, o legatura usturoi verde, 3 cepe mari, o lingura boia afumata, o lingura de sare, o cana de apa.
Mod de preparare: Curatam ceapa, o taiam rondele si o asezam pe fundul tavi, tocam usturoiul marunt si il presaram peste ceapa, pulpele le frecam cu boaia si sare si le punem peste patul de ceapa si usturoi. punem o cana de apa si acoperimtava cu o folie de aluminiu, si o bagam la cuptor cam 2 ore.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu