Ciorba de legume cu taitei si grasime de pui de tara

Ciorba de legume 

cu taitei si grasime de pui de tara

Ingrediente: 2 morcovi, 6, 7 cartofi medii, o ceapa mare, un ardei, 2, 3 cuiburi de taitei, o ceasca de ulei, grasime de la un pui de tara. sare dupa gust.

Mod de preparare: Legumele se spala, se curata si se taie cuburi, rondele sau formele pe care le dorim. Se pun la fiert impreuna cu grasimea de pui si uleiul, se va fierbe cam 30, 40 de minute apoi de vor pune taitei si se va scoate restul solid de la gasimea de pui, se lasa la fier inca 2, 3 minute si se potriveste de gust cu sare apoi se ia de pe foc.

Pofta buna!