Paste cu legume
Ingrediente:250 g spaghete, 10 masline negre fara samburi, 10 masline verzi fara samburi, o rosie mare, un cub de spanac congelat, o ceapa mare, 4,5 ciuperci brune, o lingura doua de ulei, sare si piper dupa gust.
Mod de preparare: Se taie toate legumele cubulete, ceapa se pune la calit pana se inmoaie, se pun si ciupercile, maslinele, rosia si spanacul, si se calesc 1, 2 minute impreuna, se pune 500 ml apa, iar cand da in clocot se pun spaghetele rupte in jumatate, si se lasa la fiert pana spaghetele sunt complet fierte, cam 10 minute. daca apa scade si pastele nu sunt fierte mai adaugati putina apa. Se potriveste de gust cu sare si piper si se pot lua de pe foc.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu